حسب الموقع الالكتروني للمهرجان ، يتمحور البرنامج العام للدورة الأولى ، من 23 الى 26 أكتوبر 2013 ، لمهرجان أوروبا – الشرق للفيلم الوثائقي بأصيلة حول الفقرات الأساسية التالية : المسابقة الرسمية للأفلام الوثائقية العشرة المنتقاة للتباري على جوائز المهرجان ، الورشات التكوينية الثلاث في السيناريو والاخراج والطفل المبدع ، التكريمات ، الندوة العلمية في موضوع " الاستشراق في الفيلم الوثائقي " ، اللقاءات المفتوحة مع بعض ضيوف المهرجان ، المناقشات الصباحية لأفلام المسابقة الرسمية ، عروض البانوراما ، معرض الصناعة التقليدية ....
فيما يلي الجدولة الزمكانية لهده الفقرات :
الأربعاء 23 أكتوبر 2013 :
في الصباح : استقبال الضيوف ، انطلاق الورشات التكوينية ، افتتاح معرض الصناعة التقليدية .
في المساء : حفل افتتاح المهرجان بقاعة المحاضرات بمكتبة بندر بن سلطان ويتضمن كلمات المركز السينمائي المغربي ورئيس مؤسسة أصيلة محمد بنعيسى وسفير اسبانيا بالمغرب وجمعية الدراسات الاعلامية والأفلام الوثائقية (الجهة المنظمة) ، تقديم أعضاء لجنة التحكيم ، عرض فيلم وثائقي قصير من اسبانيا البلد الضيف ، تكريم رئيس لجنة التحكيم وشخصية من المركز السينمائي المغربي وشخصية فنية من أصيلة ، تقديم مخرجي الأفلام المشاركة في المسابقة أو من ينوب عنهم ، عرض الحصة الأولى من أفلام المسابقة ، عرض فيلم خارج المسابقة بساحة الأندلس .
الخميس 24 أكتوبر 2013 :
في الصباح : مناقشة أفلام المسابقة (الحصة الأولى) بمركز الحسن الثاني ، ندوة علمية بشراكة مع كلية الآداب والعلوم الانسانية بتطوان (ماستر الفيلم الوثائقي) حول موضوع " الاستشراق في الفيلم الوثائقي " ، استمرار أشغال الورشات التكوينية الثلاث .
في المساء : عرض الحصة الثانية من أفلام المسابقة بمركز الحسن الثاني ، لقاء مفتوح مع رئيس لجنة التحكيم الأستاد أحمد محفوظ نوح مدير قناة الجزيرة الوثائقية .
الجمعة 25 أكتوبر 2013 :
في الفترة الصباحية : مناقشة أفلام المسابقة (الحصة الثانية) بمركز الحسن الثاني ، استمرار أشغال الورشات التكوينية الثلاث ، عرض فيلم من أفلام البانوراما ، وكنشاط موازي :عرض فيلم وثائقي بالسجن المدني .
في الفترة المسائية : عرض الحصة الثالثة من أفلام المسابقة بمركز الحسن الثاني ، لقاء مفتوح مع بعض ضيوف المهرجان .
السبت 26 أكتوبر 2013 :
صباحا : مناقشة أفلام المسابقة (الحصة الثالثة) بمركز الحسن الثاني ، عرض فيلم الطفل المبدع مع توزيع الجوائز على الأطفال المشاركين بحضور أهاليهم ، عرض فيلم وثائقي بثانوية الامام الأصيلي .
في المساء : الاعلان عن جوائز المسابقة الرسمية ، كلمة اللجنة المنظمة ، عرض لقطات من الفيلم الفائز بالجائزة الكبرى ، اختتام فعاليات المهرجان .